Obtención Teobromina

Un proceso para la obtención de teobromina pura consiste en mezclar agua (40 ml) y etanol (20 ml) con cacao (20 gr) y finalmente, 5 gramos de Oxido de Magnesio .

Se agita la mezcla ya en baño maría y se deja reposar por 45 a 50 minutos, después debe trasladarse a un matraz y agregar 150 ml de cloroformo, luego se debe calentar llevando a reflujo por 30 minutos y finalmente filtrar la mezcla caliente al vacío.

El residuo sólido se regresa al matraz para después repetir el proceso y al final combinar los dos. El cloroformo se separa por destilación simple, se enfría y se agrega 60 ml de éter etílico al frasco de destilación, se deja reposar toda una noche. Al final se retira el filtrado de vacío y se lava el producto con 5 ml de éter (teobromina pura)